夠豐盛養生小學堂

時光飛逝,歲月如梭,轉眼間,過芒種,就到了夏至,二十四節氣當中,最熱的就是夏至,小暑和大暑,
大約從六月22日到八月5日,近一個半月的時間,要忍受酷熱的虐待,去年此時提到養心和養肺,
如果忘記了,可以參考文章,複習一下唷~~
夏至節氣是絲瓜,苦瓜,黃瓜,竹筍,蘆筍,芹菜的產季,這些時令的蔬菜,可以煮湯或涼拌來吃些,
目的是清熱醒神開腦,除心煩好睡覺,也能開開脾胃,現代人愛吃甜,適時吃些苦的,對身體也好!!
老一代的長輩養生,跟現代人不太一樣,天氣一熱賣冰的賣冷飲的,生意特別好,因為冰冰涼涼最消暑……
早期養生是在此時,喝熱湯吃熱食,古人認為是用多出汗的方式,排出身體內多餘的濕氣,
最近的天氣又下雨又炎熱,悶熱潮濕的天氣造成食慾差,如果來碗熱湯麵,配上清脆爽口的涼拌菜,哇哇哇,
不僅食指大動,胃口大開,享受清涼,順便也解解暑氣,寫到此,肚子開始咕嚕咕嚕叫了,算算時間該去覓食囉!!

【夠豐盛專欄作家】徐明律 健康管理師  學歷:廣州中醫藥大學中醫學系  現任:夠豐盛健康國際有限公司豐盛長