c293d22d1e0941295c87c1bd82b7b889_m.jpg

  台灣人多支持保健食品,從很多資料就可以看出來。作者相信妳自己手邊就有一堆,就算你自己從來都不吃保健食品,你的親朋好友也多少都會吃~不論是常聽到的女性補血聖品:四物湯;或者是顧關節的龜鹿二仙膠,幾乎天天在第四台強力放送;或者很多人去日本常帶回來的合利他命系列等等,由於其中很多屬於藥食同源,所以在攝取上還是要注意唷,以免吃這類保健食品,越吃越不保健,還傷身體!
  剛過完新年,大家也可以趁著這幾天,好好整理手邊的保健食品等,像有些重複性太高的,就可以只留下一種就好。另外保健食品,也跟藥品和食品一樣,需要妥善的保存,千萬不要放在容易日曬和潮濕的地方,以免變質。另外產品打開後,已接觸到外面的空氣,建議一定要把常常會看到的乾燥劑和棉花丟棄唷,因為留著反而更容易因為吸濕而受潮!當然最重要的是,看看手邊保健食品的效期還剩多久,不要都已經過期了還再吃~這句話一點都不誇張唷,作者常看到民眾吃著過期的保健食品,因為他自己根本就不知道已經過期了~
  在這邊告訴大家一個小知識,因應吃素的人口越來越多,所以很多保健食品廠商為了搶這塊市場,都會推出素食者也可以吃的保健食品。我相信大家都知道魚油是葷的,但像是之前夠豐盛有提到過的蝦紅素,其實在紅藻內含量更多唷,所以很多產品其實都是從紅藻萃取出來的唷,這個時候素食者就可以安心享用囉!
 一般來說,大部分錠狀產品是素食者可以服用的;但是大部分的膠囊產品因為是明膠(牛皮或豬皮)製成的,所以是素食者無法服用的!當然我們在這邊討論的素食者,是那種吃全素或蛋奶素,因為信仰等原因比較忌口的人;如果是鍋邊素之類的人,當然就沒有甚麼差別!不過科技果然是很進步的,現在已經有所謂的植物性膠囊,這種膠囊通常是由纖維素構成,這種纖維素學名稱為「羥丙基甲基纖維素」(Hydroxypropyl Methylcellulose,簡稱為 HPMC),是由松木或棉花的纖維素提煉而來。但是由於製造成本比較貴,通常也會墊高產品的售價!
  另外保健食品的服用時間,當然是照外包裝的建議服用。如果真的外包裝沒有說明清楚(作者按:說真的,這個時候應該把廠商產品管理的人抓起來打屁股了),不過一般來說:水溶性保健食品建議飯前30分鐘食用,脂溶性保健食品建議飯後30分鐘食用。但還是要看產品內容物本身的特性,和劑量的高低來調整唷!
  其實保健食品不外乎顧眼睛類的:例如葉黃素、枸杞等;顧骨骼的:例如鈣片、維他命D3等;顧肝的:朝蘚薊、肝精等;維他命系列:例如綜合維他命,或者B群等;顧皮膚的:例如膠原蛋白等;顧腸胃的:例如益生菌、仙人掌、橄欖葉等;顧血管的:例如魚油、蝦紅素、紅麴、納豆等;針對更年期的:例如大豆異黃酮等;顧關節的:例如二型膠原蛋白、軟骨素等……實在是族繁不及備載!但不是每樣保健食品都適合每個人吃,也不是多多益善!就跟作者之前提到的觀念:中庸!不管甚麼樣的產品再如何神奇,都建議適量就好。就算退一百步來說,就算吃再多也沒有任何問題,這樣也是浪費呀。因為不管甚麼樣的營養素,或保健食品的成分,每個人能吸收的程度都有上限喔。在這裡夠豐盛團隊提醒大家,一定要問專業醫療人員,才能讓你吃得安心又健康唷,所以歡迎大家諮詢唷!

【夠豐盛專欄作家】小竹藥師   北醫藥理所碩士  現任連鎖藥局藥師

文章標籤
創作者介紹
創作者 夠豐盛 的頭像
夠豐盛

夠豐盛養生小學堂

夠豐盛 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()